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카메노오亀の尾 카메노오亀の尾라는 일본의 토종 벼. 이 벼는 일본의 개인 육종가인 아베 카메지阿部亀治가 육종한 품종이다. 당시 일본만이 아니라 조선과 타이완에서도 널리 재배되었다. 나는 이름만 보고는 거북이 꼬리를 닮아서 그런 이름인가 했더니, 개인 이름에서 따온 품종명이었나 보다. 검색.. 2018. 6. 12.
벼농사 문화가 나아갈 바 유라시아 농경사 권2 서장 벼농사 문화가 나아갈 바 사토 요이치로佐藤洋一郞 시작하며 일본인의 쌀 소비량은 2008년 현재 연간 약 60kg 정도이다. 하루 소비량으로 환산하면 160g 남짓이다. 예전의 도량형으로 말하면 이는 딱 한 홉에 해당한다. 1965년의 수치는 114kg이었기에, 이 45년 정도 사.. 2018. 5. 13.
자연과학에서 본 벼의 기원 유라시아 농경사 권1 제3장 자연과학에서 본 벼의 기원 이시카와 류지石川隆二 벼의 기원과 분류 일본에 퍼진 벼 일본인인 우리들이 일반적으로 먹고 있는 쌀은 벼, 학명으로는 오리자 사티바Oryza sativa를 재배하여 수확한 것이다. 세계에서 남극 대륙을 제외한 모든 대륙에서, 즉 고위도 .. 2018. 4. 15.
벼농사의 전개와 전파 유라시아 농경사 권1 제2장 벼농사의 전개와 전파 -잎의 세포화석 분석 결과를 중심으로 宇田津徹郞 들어가며 도시 사회를 뒷받침하는 농업기술의 조건으로는 농지의 지속적인 이용과 그에 따라 발생하는 잉여생산물의 존재가 필수라고 들 수 있다. 이와 같은 조건을 만족시키는 기술이 .. 2018. 4. 11.
벼농사와 벼농사 문화의 시작 유라시아 농경사 권1 제1장 벼농사와 벼농사 문화의 시작 中村愼一 들어가며 2008년 1월, 중국에서 벼농사 고고학 연구의 전문가 4명을 일본에 초청해 최신 연구성과에 대한 보고를 들을 기회가 있었다. 거기에서 강한 인상을 받은 점은 중국의 벼농사 기원론이 이미 "언제, 어디에서?"의 단.. 2018. 4. 3.
벼이삭 2018. 3. 24.
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