@農자료창고

베란다의 화분 텃밭에서 드디어 배추를 수확해 먹었다.

화분에 재배했어도 역시 직접 재배한 배추는 섬유질이 많고 질기다. 즉, 김치를 담그면 저장성이 좋다는 뜻. 그런 반면 이가 안 좋으면 먹기 나쁘다는 뜻.

잎맥이 잘 살아 있고 해충을 막기 위한 자잘한 털 같은 가시가 발달해 먹다가 자칫 목구멍이 간질간질하기도 한다.

이 모든 게 주어진 자신의 환경에서 살아남기 위해 택한 배추의 성장 전략에서 왔을 것이다.

6월 1일에 심고 한달 넘게 자란 머루콩의 모습.

좀 이르지만, 자리가 생겨 얼른 차지하려고 콩을 골라 심었다. 이건 맛이 정말 좋은 토종 머루콩이다. 씨앗이라도 계속 받아 가야지.

올해는 베란다 텃밭을 하려고 흙을 사다가 준비했다.

꽃씨 네 종류도 사다가 심은 麟.

자, 토종 상추들을 심어 보자.

날이 더워서 그런가 집에 있는 화초들이 엄청난 속도로 새잎을 내고 있다.

무서울 정도로 빠르게 자란다.

파종량

• 소요량 : 4~8㎏/300평

  • 일찍 심기 : 드물게 뿌림
  • 늦게 심기 : 배게 뿌림
    ※ 봄 심기 6, 비닐피복 8㎏/300평

파종 적기

• 여름 재배 : 4월 중하순
• 가을 재배 : 7월 중~8월 상순
  ※ 가뭄이 극심할 때 대파작물로 활용

시비

• 콩 전용복비 (8-14-12)
  • 25~50㎏/300평

재식거리

• 줄뿌림

  • 18~20×5㎝
• 일반재배 : 60×15㎝
• 파종 깊이 : 2.5~5㎝
  ※ 파종 깊이 5㎝ 이상은 입모율 저하

재배관리

• 습해 우려지역 : 높은두둑 재배

병해충

• 병해 : 뿌리썩음병, 줄기썩음병 등
• 충해 : 거세미, 진딧물 등

수확

• 종실 75~80% 정도 성숙했을 때 수확
  • 수분 함량이 16% 이하
• 종실 건조할 때 45℃ 이하로 건조시킴

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내가 밭에서 나오는 돌들을 내다 버리지 않고 쌓아두는 이유가 여기 있다.

밭에 돌이 많다고 투덜댈 일만이 아닙니다. 그걸 지혜롭게 잘 이용하면 됩니다.

자기가 사는 지역에 따라, 그리고 그곳의 환경에 따라 달라지겠지만,

농촌진흥청에서 권장하는 건 다음과 같다.

하나씩 깨작깨작 심지 않는다.

골을 타고 한번에 후다닥 심는다.

비가 오기 전날 심는 게 최고라고 하지만, 더 늦게 심을 수 없어 해치웠다.

오늘 뚝딱 만들었다.