728x90 식량74 통계의 함정, 식량자급률 식량자급률 47%라고 하지만 그건 식용 곡물에만 한정했을 때 나오는 수치이다. 하지만 우리는 고기도 먹고, 채소도 먹고, 과일도 먹어야 한다! 그런 모든 먹을거리를 종합해서 통계를 내면 20%대가 나온다. 밥만 먹고 산다면 50%에 육박하겠지만, 난 그렇게 못 살아. https://news.v.daum.net/v/20200413043141626 한국의 식량자급률 46.7%, 국경폐쇄가 부른 식량위기설 [편집자주] 코로나19(COVID-19)로 사람은 물론 식량까지 국경을 넘기가 어려워지면서 식량안보가 주요과제로 떠올랐다. 세계에서 벌어지고 있는 식량 전쟁 현주소를 짚어보고 대응방안을 점검한다. ━담쌓고 식량막는 세계, 코로나 공포가 부른 식량 전쟁━코로나19(COVID-19)가 글로벌 먹거리 공급 사슬에.. 2020. 4. 13. 농생태학 농민들은 어떻게 산업형 농업에 도전하고 있는가? 전 세계에서 혁신적인 농생태학 농민들이 점점 더 산업형 농법에 도전하고 있다. 지역적·과학적 지식을 결합시켜, 늘어나는 인구를 먹여살리고 기후변화와 물 부족, 시장 변동성에 대처하기 위해 탄력적 사고를 실천으로 옮긴다. 12년 전인 2006년, Haregu Gobezay 씨는 실업자였고, 6명의 자녀.. 2018. 8. 13. 대두 전쟁 요즘 미국과 중국의 무역을 둘러싼 힘겨루기로 불안불안하다. 그러나, 결론부터 이야기하면 중국은 미국을 아직은 절대 이길 수 없다. 결국은 미국이 원하는 대로 흘러갈 가능성이 높은데, 중국도 그 점을 잘 알고 있으니 최대한 자존심 상하지 않게 자신의 요구를 수용하게 만들고자 하.. 2018. 4. 15. 식량위기를 피하려는 중국의 노력 상하이에서 가장 큰 젠바이Zhenbai 농산물 시장은 도시의 증가하고 있는 신선채소와 육류 수요를 충족시키는 데 도움이 되고 있다. 중국의 14억 인구는 세계가 먹을거리를 재배하고 판매하는 방식을 바꾸고 있도록 식욕을 돋우고 있다. 중국의 식단은 기업들이 베이컨부터 바나나까지 모든.. 2017. 12. 25. 누가 우리를 먹여살리는가? 누가 우리를 먹여살리는가? 산업형 먹이사슬(Food Chain) vs. 소농의 먹이그물(Food Web) 3rd Edition 2017 ETC GROUP 감사의 말 ETC Group 은 이 책자의 출간과 동봉된 동영상의 제작에 큰 도움을 준 11th Hour Project에 고마움을 전한다. 또 우리는 스웨덴 국제개발협력기구가 지원하고 OXFAM–NOVIB가 후원하.. 2017. 12. 14. 친환경농업을 실천하려는 파라과이 소농들 이야기 파라과이 이야기. 콩 농사가 흥하면서 대규모 단작 방식이 확산되고, 물론 그런 농사에서 사용하는 씨앗도 신품종이거나 유전자변형일 테고 농약과 비료를 과다하게 사용해 환경도 파괴됨. 더구나 소농들은 그로 인해 삶의 터전을 잃고 밀려나게 됨. 이런 문제를 해결하는 데에 전통을 지.. 2017. 4. 28. 이전 1 2 3 4 ··· 13 다음 728x90
