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농산물33

비유럽연합의 이주노동자를 허용하지 않으면 농산물 가격이 오를 것이다 영국도 농업 분야의 일자리는 이주노동자들로 채워지고 있다는 사실. 그런데 유럽연합에 가입된 국가에서 오는 이주노동자들은 피고용자 권리에 의해 보호를 받기에 더 편하고 나은 일자리로 이동을 하게 되고, 그 열악한 일자리에는 그렇게 보호를 받지 못하는 비유럽연합의 노동자들.. 2013. 5. 30.
농산물의 자유무역을 강화하자는 카길의 주장 기아를 해결하고 식량안보를 확보하기 위해서는 자유무역을 통해 농산물 교역을 더욱 강화해야 한다는 카길의 주장... 이야~ 카길 짱이다! 2013. 5. 18.
국내외 친환경 농산물의 생산실태와 시장 전망 PRN055.pdf 2013. 4. 22.
유기농 토마토가 더 낫다 유기농산물이 실제로 건강에 더 좋지 않다고 주장했던 스탠포드의 메타-분석 연구가 기억나는가? (나는 여기에 구멍을 좀 냈다.) 그 연구에 가려진 사실(나는 전체를 가지고 있으나 저작권 문제로 게재할 수 없다)은 유기농산물이 더 높은 수준의 페놀 -식물에서 자연적으로 발생하는 화.. 2013. 3. 14.
소규모 농장은 월마트의 지역 먹을거리에 대한 압력으로 혜택을 볼까 이마트, 롯데마트, 홈플러스... 이제는 누구나 알고 있는 대형마트들의 이름이다. 이 대형마트가 지닌 파괴력은 참으로 엄청나다. 유통체계를 근본부터 뒤흔들어 버렸다. 지금은 이마트 지수 등과 같은 지표가 경제활동을 판단하는 유용한 도구가 되고 있기도 하다. 이곳에서는 공산품부.. 2013. 2. 5.
교토의 슈퍼마켓에서 본 농축산물 여행을 가면 맛난 음식을 먹으로 식당에만 갈 것이 아니라, 그 음식을 만드는 재료를 파는 시장에 가 보라. 더 나아가 그 농축산물을 재배, 사육하는 농가에 가서 보고, 농민과 만나 이야기를 나눌 수 있다면 더욱 좋다. 여행을 가면 빼놓지 않고 들르는 곳이 마트나 시장의 농산물 판매점.. 2012. 12. 27.
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