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농담/농-문화233

인류는 왜 농사를 짓기 시작했는가? 내가 궁금하던 질문에 대한 실마리를 제공하고 있는 기사.만일 내가 뿌린 씨를 내가 거둘 수 없다면… [토요판] 최정규의 우울하지 않은 과학 (4) 기술이냐 제도냐고구마의 도입으로 오랫동안 유지되던 평등주의적 질서가 깨지는 과정을 보여주는 뉴기니 고산지대 엥가 부족의 사례는 기.. 2017. 7. 2.
텃밭정원이 아니라 뜰밭! 몇 년 전, 텃밭정원이란 말이 만들어지며 알음알음 퍼지게 되었다. 이는 텃밭이 단순히 생산의 공간만이 아니라 아기자기하고 예쁘게 꾸미는 공간도 된다는 맥락에서 텃밭과 정원을 합하여 만들어진 말이다. 그런데 이제는 그 단어를 과감히 "뜰밭"으로 바꾸는 게 어떨까 한다. 기존의 '틀.. 2017. 6. 27.
심각한 미국 농민들의 자살률 문제 아이오와 대학의 새로운 연구에 의하면, 미국의 농민과 농업노동자 들의 자살 건수는 1980년대 농장의 위기가 끝난 이후로도 계속 높은 편으로 다른 분야의 노동자들보다 훨씬 높은 수치라고 함. 이 연구에서 1992-2010년까지 전국의 농민과 농업노동자들에게 일어난 자살과 살인사건을 조사.. 2017. 6. 21.
신석기혁명은 인류에게 축복인가, 저주인가? 유전자 분석이 이런 수준에까지 올라왔다.과거의 유골을 분석하니, 육류와 해산물 소비가 증가하는 것과 함께 곡식과 채소의 소비가 확 줄었다가 농경이 시작되었다는 신석기혁명 즈음하여 그러한 양상이 역전된다는 연구결과이다. 과연 당시에는 무슨 일이 있었던 것일까?잡아먹을 수 .. 2017. 6. 20.
보리 뿌리 점은 과학이다 "보리 뿌리 점"이라는 게 있다. 입춘, 그러니까 2월 초에 보리나 밀을 쑥 뽑아서 그 뿌리를 보고 그해 밀, 보리 농사의 풍흉을 예측하는 행위이다. 그렇게 밀, 보리를 뽑아서 뿌리가 세 가닥이면 풍년, 두 가닥이면 평년, 한 가닥이면 흉년이라 평가를 내린다. 그 행위가 아주 미신은 아닌 것.. 2017. 6. 9.
8000년 전 유럽의 농민들도 분뇨를 활용했다 독일의 남서부 호른슈타드-호른Hornstaad-Hoernle에서 발굴된 보리의 일부분. Credit: Ian Cartwright/Oxford University 유럽의 최초 농민들이 예전 생각보다 훨씬 더 정교한 농법을 활용했다는 연구가 새로 발표되었다. 옥스포드 대학이 이끄는 연구진은 신석기시대의 농민들이 기원전 6000년 무렵에 작.. 2017. 6. 7.
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