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미국90

미국의 농민장터가 주춤하고 있다는 소식 미국의 농민장터와 관련하여 흥미로운 기사가 떴다. 미국의 농민장터가 한창 증가하다가 요즘은 둔화되고 있다고 한다. 그리고 현재 미국에서 직거래를 하는 농민은 전체의 7%이고, 판매액은 전체의 1% 미만이라고 하는 사실. 어찌 보면 매우 미미한 수준인데, 액수로는 얼마인지 알 수 없.. 2015. 2. 13.
농업은 천형입니까? 세계에서 가장 생산성이 뛰어난 농업국가를 꼽으라면 단연 미국을 내세울 수 있다. 그런데, 그런 미국의 농민 인구는 상상을 초월할 정도로 적다. 당연할지 모른다. 자동화, 기계화, 산업화가 완성될수록 한 농장의 농지 규모는 확대되는 반면 노동력을 확 줄어드는 것이 모든 분야와 마.. 2015. 2. 7.
통계로 보는 미국 농업 미국은 정말 엄청난 나라임이 틀림없다. 2015. 1. 14.
어머니 자연의 딸들 Maggie Cheney, center, the director of farms and education for the food-access group EcoStation:NY, at the Bushwick Campus Farm in Brooklyn with Kristina Erskine, left, and Iyeshima Harris, garden managers. If you wanted to find someone picking a fat tomato this week in the City of New York, you could go see Esther and Pam, near the kiddie-pool planters on the rooftop of the M.. 2014. 8. 30.
미국의 다이어트가 실패한 이유 If you were to take a little bit of dairy, add a slightly larger serving of vegetables, fruits and proteins, and then pile on as many superfluous oils, fats, and grains as possible, you would have a reasonably accurate depiction of the modern American diet. Americans on average now eat nearly 2,600 calories a day, almost 500 more than they did forty years ago, according to the.. 2014. 7. 4.
오렌지의 녹병에 대처하는 두 자세 오오오옷! 몇 달 전 캘리포니아 지역 오렌지 농장에 세균성 녹병이 돌면서 그를 해결하기 위해 유전자변형이 필요하단 뉴욕타임즈의 기사가 있었는데, 다른 해결책을 제시하는 기사가 나왔다. 요지는 세균성 녹병을 옮기는 것이 나무이 같은 벌레인데 그걸 잡아먹는 기생말벌 등을 이용.. 2014. 6. 27.
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