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농담/농업 전반482

세계의 감자 재배 현황 한달 뒤에는 하지 감자가 출하되기 시작할 텐데요. 세계의 감자 농사 재배현황이나 봅시다. 감자는 라틴아메리카에서 기원했지만, 악마의 작물이라 비난을 받던 유럽에서 꽃을 피웠네요. 현재는 비단길을 거쳐 중국으로 들어오며 중국에서 가장 많은 양이 생산된답니다. http://i.imgur.com/Aw.. 2017. 5. 15.
미국 옥수수 농업의 위대함(?) 미국의 옥수수는 그 산업적 중요성만큼 정말 엄청난 규모를 자랑한다. 한국의 그것과는 비교가 되지 않을 정도라 혀를 내두르게 만든다. 아래는 옥수수밭을 준비하려고 트랙터로 땅을 정비하는 작업이다. 저 트랙터 안에는 이러한 첨단 전자장비가 갖추어져 있다고 한다. 모니터를 통해 .. 2017. 5. 15.
소빙기와 기근 빅토르 위고의 "레 미제라블"에 등장하는 장발장은 빵 한 조각을 훔쳤다가 5년형을 선고 받고 복역하게 된다. 이후 탈옥을 시도하다 걸려 19년까지 형이 늘어나게 된다. 그런데 왜, 장발장은 빵을 훔친 것일까?1789년 7월 14일, 프랑스의 인민은 바스티유 감옥을 습격하여 점령해 버린다. 그들.. 2017. 5. 11.
벼농사와 디아스포라 <검은 쌀>이란 책이 있습니다. 아프리카 대륙에서 아메리카 대륙으로 강제로 끌려온 흑인 노예들과 함께 볍씨가 건너와 재배된 이야기입니다. http://www.hup.harvard.edu/catalog.php… 이와 비슷한 내용을 다루는 책으로, <깊은 뿌리: 서아프리카와 아프리카 디아스포라의 벼농사>도 매우 .. 2017. 5. 11.
미국의 옥수수 산업에 관하여 옥수수와 대두가 왜 산업작물인지 잘 보여주는 그래프입니다. 그중 옥수수만 따로 볼까요. 1부쉘의 옥수수로 만들 수 있는 것들을 보세요. 얼마나 다종다양합니까. 미국 농업의 옥수수 생산성은 이렇게 비약적으로 향상되었답니다. 80년 사이 약 10배 가까이 높아졌네요. 재배면적은 예나 .. 2017. 5. 11.
소농은 왜 중요한가 오늘은 '소농'이 왜 중요한지 공부하도록 하겠습니다.농업을 생산성이란 측면으로만 평가하면 놓치는 것들이 많아진다는 점 잊지 말도록 합시다. http://www.environmentreports.com/small-farms-stewards-global-nutrition/ http://umn.maps.arcgis.com/apps/Cascade/index.html?appid=a48c26df4577490ba8b92d410df2e1fd 2017. 5. 10.
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