원로 도예가를 만나서

어제 원로 도예가를 만나 나눈 대화 중 기억에 남는 내용이 있다.

"선생님의 가마는 나무를 때나요, 아니면 가스 가마인가요?"

"가스를 쓰지."

"사람들은 나무를 때는 가마에서 생산된 도기나 옹기 등을 더 좋은 것이라 생각하는데, 진짜 무슨 차이가 있나요?"

"전혀 없어. 차이는 무슨 차이. 나무를 때면 탄소만 더 나오고, 미세먼지도 더 많이 나오지. 가스도 자연물이야. 더 오랜 시간 걸려서 만들어진 화합물이지. 최근에 기술이 그걸 사람들이 이용할 수 있도록 만든 거잖아."

많은 걸 생각하게 하는 대화였다. 농사는 어떠한가?