반응형 헛골4 농사잡록 4 -헛골 농법을 아시나요? 예전 바람들이 농장에서 농사짓던 시절, 안철환 선생님께 ‘헛골’ 농사법이란 말을 처음 배웠습니다. 헛골, 다시 말해 ‘가짜 골’에다 씨앗을 심는 농사법이란 뜻입니다.왜 '가짜 골(헛골)'일까요? 처음에는 두둑 위에다 골을 탄 다음 거기에 씨앗을 심기에 골처럼 보이지만, 나중에는 사이갈이 김매기 등의 과정을 거치면서 북주기를 통해 예전과는 다른 새로운 두둑으로 변모하기에 가짜 골이라 합니다. 로 유명한 조선 후기의 서유구 선생이 조선에 더 널리 적용해야 한다고 주장한 견종법畎種法이 이와 같은 방식입니다. 이 농법은 이후 일제강점기 다카하시 노보루란 농학자의 조사 자료에도 자주 등장할 정도로 널리 퍼졌던 농법입니다. 그런데 이런 방식이 지금은 거의 사라져서 찾아보기 힘들게 되었지요. 시대의 변화와 함께 농법.. 2019. 9. 22. 멕시코의 헛골 농법 헛골 농법. 즉, 가짜 골에 씨앗을 심는 농사법이란 뜻이다. 왜 '가짜 골(헛골)'인가? 처음에는 골을 타서 거기에 씨앗을 심기에 골처럼 보이지만, 나중에 사이갈이 김매기 등의 작업 과정을 거치면서 북주기를 통해 새로운 두둑으로 변모하기에 가짜 골이라 한다. 과거 조선 후기의 서유구 .. 2019. 1. 31. 토종 자주감자에 병이 오다 올해는 토종 감자 3가지를 구하여 씨감자를 늘릴 목적으로 심었다. 모두들 헛골농법으로 잘 자라고 있었는데... 그만 자주감자에 병이 찾아오고 말았다. 아래 사진처럼 줄기가 시름시름 말라간다. 다른 감자들은 괜찮은데 왜 너만? 너만 이렇게 아픈 것이냐! 씨는 건져야 할 텐데 하는 맘.. 2013. 6. 17. 감자 심는 방법의 비교 농법에는 참으로 다양한 방법이 존재한다. 씨뿌리기부터 김매기, 북주기, 순지르기 등을 거쳐 수확하는 일까지 참으로 다양한 방법이 있다. 농사꾼에게 자신이 해온 농법을 바꾸라는 일은 그동안 자신이 살아오던 생활습관을 일시에 바꾸라는 말과 똑같다. 그만큼 농사꾼은 자신의 방법.. 2013. 5. 20. 이전 1 다음 반응형
