배추13 배추를 왜 묶어주는가? 지금쯤 얼추 김장을 마친 집들이 많을 것이다. 김장의 필수라면 역시 배추 아니겠는가. 그래서 텃밭에서도 가을이면 배추를 지극정성으로 재배하는 사람들이 많다. 그만큼 가을 농사의 꽃은 누가 뭐라 해도 김장농사이다. 그런데 배추를 재배하면서 왜 배추를 묶어주는지 따져본 사람이 .. 2015. 11. 25. 벌레 먹은 배추 농약을 치지 않으면... 벌레가 먹긴 먹지만 다 먹히는 건 아니죠. 사람이 질병에 걸리더라도 모두 죽는 게 아닌 것처럼요. 아예 병 없기를 바란다면 몰라도 농약 없이도 농사가 됩니다. 2014. 6. 12. 현대 농업의 일상적 모습 아래의 사진은 인도네시아의 팜야자를 재배하는 플랜테이션 농장의 사진이다. 얼마전 큰 산불이 나서 주변국들에게 연기 피해를 심각하게 끼쳤다는 소식은 들으셨을 것이다. 그 주요 원인이 바로 아래와 같은 팜야자 농장을 개발하기 위해 숲을 불태우는 행위와 연결되어 있다고 한다. . .. 2013. 7. 4. 숲을 밀어버리고 농경지를 만들어요 해리슨 포드 씨가 끝내주는 목소리로 전합니다. "이 풍경은 단지 숲이 불타는 게 아닙니다. 이것은 기후변화의 문제입니다." 우리가 즐겨 먹는 라면을 튀기는 데 팜유를 쓰죠. 그 팜유는 이렇게 숲을 밀어버리고 생산됩니다. 예전에 보도가 된 사진입니다. 인도네시아에서 팜야자 농장의 .. 2013. 3. 22. 타이완의 도시농업을 알아보자 아래의 사진과 글은 Robin Turner라는 캐나다의 브리티시 콜럼비아(British Columbia) 대학의 학생이 2003년 대만에서 몇 달 동안 여행하며 조사한 자료다. 이를 캐나다의 "City Farmer"라는 도시농업 단체에 보내서 올려 놓은 내용을 나는 무단으로 가져왔다. (그러니 쉬쉬 하며 조용히 보시길 바란다.).. 2013. 1. 16. 시도별 배추 재배면적 '배추' 하면 흔히 강원도 고랭지 배추를 떠올리기 쉽다. 하지만 지도에 나타나듯이 배추의 전국 최대 재배지는 전라남도이고, 강원도는 경상북도보다 재배면적이 작다. 고랭지 배추가 유명한 건 다른 지역에서 배추가 생산되지 않는 시기에 출하되기 때문이다. 강원도 산간지역에.. 2012. 11. 24. 이전 1 2 3 다음 반응형
