관행농업26 유기농 토마토가 더 낫다 유기농산물이 실제로 건강에 더 좋지 않다고 주장했던 스탠포드의 메타-분석 연구가 기억나는가? (나는 여기에 구멍을 좀 냈다.) 그 연구에 가려진 사실(나는 전체를 가지고 있으나 저작권 문제로 게재할 수 없다)은 유기농산물이 더 높은 수준의 페놀 -식물에서 자연적으로 발생하는 화.. 2013. 3. 14. 관행농업의 경운과 토양의 건강 Conventional Tillage Systems and Soil Health - Ted Alme from SC-NRCS & ESRI-SC Partnership on Vimeo. 2013. 1. 30. EU, 주요국의 유기농업과 관행농업 비교 EU주요국의 유기농업과관행농업비교.pdf 네덜란드 농업경제연구원(LEI)은 올해 들어 ‘Market signals for organic farming'이라는 보고서를 통해 유럽의 유기농업 현황을 진단한 바 있다. 유기농산물 가격과 유기농 생산자의 소득 등에 대한 자료들을 관행농업 부문 자료들과 비교하면서, 유럽 유기.. 2012. 11. 29. 작부체계의 변화로 생산성, 수익성, 환경친화성을 얻을 수 있다 작부체계를 바꾸는 것만으로 농약과 화학비료에 대한 의존을 줄일 수 있다는 연구가 발표된 적이 있다. 아이오와 주립대학의 Marsden 농장에서 행해진 실험결과가 그것이다. 약 2,5000평 정도의 농지를 셋으로 나누어 농사를 지었다. 하나는 관행적으로 옥수수-콩 돌려짓기, 다른 하나는 옥수.. 2012. 10. 21. 로데일Rodale 연구소의 작부체계 실험 FSTbookletFINAL.pdf 1981년에 수립한 작부체계 실험Farming Systems Trial(FST)은 관행농과 유기농을 나란히 비교하는 미국에서 가장 오래 운영된 실험이다. 이 프로젝트는 유기농의 생산과 경제적, 환경적인 복합성과 에너지 보존의 실행가능성을 보여준다. FST는 우리의 흙과 물을 개선하는 동시에 .. 2012. 7. 12. 식량과 극단적 날씨: 문제는 흙이다, 멍충아! Nicholas_T/Flickr기후가 따뜻해지고 폭염과 가뭄 같은 "극단적인" 사건이 더 일반적이 됨에 따라, 식량 생산은 어떻게 될 것인가? 지난 수요일에 발표된 내 지난 글(http://blog.daum.net/stonehinge/8726143)에서 이를 검토하기 시작했다. 목요일 New York Times 1면 기사는 왜 그 주제가 중요한지 완전히 상기.. 2012. 7. 11. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형