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유기농업과 관행농업. 그 두 농법에는 어떤 차이점이 있는가?
12가지 지표를 기준으로 둘의 차이를 시각화하면 아래와 같다.
그러니까 한마디로 관행농업은 수확량과 이윤 및 고용이란 측면, 즉 '돈'에 초점이 맞추어져 있다고 하면 너무 거친 표현일까?
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