최고의 음식 궁합

어떤 음식을 함께 먹어야 어울릴 것인가. 즉, 어떤 음식을 함께 먹어야 더 맛있게 먹을 수 있는가?

이 골치 아픈 문제를 해결하는 데 도움을 줄 만한 자료를 찾았다.

주로 서양요리에 한정되어 있는 것 같아서 아쉽긴 하지만, 요즘 서양요리 먹는 사람들도 많으니 도움이 되지 않을까 싶다. 

아래의 링크로 들어가면 엄청난 정보도를 볼 수 있다. 

http://www.scientificamerican.com/article/flavor-connection-taste-map-interactive/