도시농부, 시 외곽의 시장을 계획하다

먹을거리, 즐길거리, 놀거리, 만들거리가 소규모 생산과 만나다

Paul Dinberg는 작은 사업으로서 상대적으로 신참 농사꾼이다. Ridgefield에 있는 Little Gnome 농장의 소유자 Dinberg는 활동의 둘째 해를 맞았다. 그는 어떠한 일꾼이나 승용 트랙터도 없다.

그는 지난해 농민장터에 참여하고서 큰 농장과 경쟁하는 건 어렵다는 사실을 알았다. 그래서 Dinberg는 시 외곽의 마을에서 5월 13일 새로운 도시농부 장터가 열린다는 것을 알고 신이 났다. 그 장터는 특별히 텃밭 농부와 소농을 대상으로 한 것이다.

“저 같은 소농에게 사업을 일으킬 기회를 줍니다"라고 Dinberg는 말한다.

Dinberg는 첫 장터에서 상추, 겨자잎, 당근, 순무를 팔 계획이다. 그의 제공품은 계절이 흐를수록 확대되고 진화할 것이다. 

Little Gnome 농장은 도시농부 장터에 참여하는 세 가지 지역사회 지원 농업활동(community-supported agriculture operations) 또는 CSAs의 하나가 될 것이다. 전체적으로 거기에는 생산물과 식물을 팔려는 소농을 포함하여 Backyard Bounty 조합(예전 도시농부조합), 예술가, 장인, 노점상만이 아니라 라이브 공연까지 스물 이상의 판매자들이 올 것이다. 

장터는 one World Merchants 주차장(2315 Main St., Vancouver)에서 열릴 것이다. 10월 14일까지 매달 둘째주 금요일 오후 4~8시로 예정되어 있다. 

그 장터를 뒤에서 조직한 것은 One World Merchants의 소유주 Liz Halili; Northwest Shirts의 소유주 Chris Stevens; Hazel Dell의 78번가 Heritage Farm이자 벤쿠버 Watersheds Council office administrator이며 지역사회 텃밭 운영자인 Sunrise O’Mahoneyr이다.

Halili와 Stevens는 이전에 마을에서 시 외곽 마을연합(Uptown Village Association)에서 공예품 행사를 함께했다. 그들은 추가적인 생산물이 예술과 장인 시장을 풍성하게 한다고 결정하고, 도시농부 장터를 기획했다. 그들은 지역먹을거리 운동을 하고 있는 O’Mahoney를 찾았다.

주최자들은 이 행사가 더 많은 사람들이 자신의 먹을거리를 기르고 지역의 것을 사도록 북돋기를 바란다.

“우리 삶의 특성 때문에 우린 스스로 먹을거리를 기르는 것에서 멀어졌다. 난 그것이 사람들에게 좋은 일이라고 느끼지는 않는다”고 Halili는 말한다. “난 우리가 지역 먹을거리의 더 많은 원천이 필요하다고 강력하게 느낀다.”

장터에 지역에서 기른 먹을거리를 기여하고 있는 한 모임은 도시의 풍요(Urban Abundance) 프로그램의 Backyard Bounty 조합일 것이다. 도시의 풍요는 전국적인 비영리단체 슬로우푸드 미국의 지부인 Slow Food Southwest Washington의 프로젝트이다. 도시의 풍요는 도시와 교외 지역에서 먹을거리를 기르고 나누도록 사람들을 북돋는다.

그 조합은 장터에서 판매대를 공유할 약 10명의 구성원이 있다.  조합 프로그램 조정자 Maika Horjus는 장터가 도시농업에 대한 기대를 일으키길 바란다. 

“난 사람들이 Backyard Bounty 조합 같은 걸 보면서 소농이 자신의 생산물을 장터에 내고 그걸 이웃과 나누려 한다는 것을 깨닫고, 그것이 손수 텃밭농사를 할 수 있도록 만들기를 바랄 뿐이다”라고 그녀는 말한다.

도시농부 장터는 지역의 텃밭농부와 소농만의 행사가 아니다. 그것은 또한 예술과 공예품을 팔려는 지역사회 구성원을 위한 장이다. 게다가 노점상은 채식주의자와 육식주의자 모두를 위한 넓은 선택의 범위를 제공할 것이다. 

장터는 또한 지역의 음악가들이 공연할 곳도 마련할 것이다. 5월 13일의 출연진에는 Joey LeBard, Aram Arslanian, Myles Lawrence, Jon Hecox가 포함되어 있다.

미국 West Coast 태권도-Hazel Dell의 학생들은 장터가 열리는 동안 시범을 보일 것이다.

One World Merchants 뒤에 위치한 Space Art Collective가 도시농부 장터 기간 동안 문을 열 것이다.

모든 노점상과 도시농부 장터가 제공하고, 주최자와 참여자들 모두 지역사회를 위해 나오기를 바란다.

“난 재밌고, 살아 있는 지역사회 모임이 되길 바란다”고 Horjus는 말한다.