지역 먹을거리8 음식물쓰레기 침출수 문제 위는 CNN에서 만든 음식물쓰레기 정보도이다. 요즘 서구 사회는 이렇게 한눈에 정보를 알 수 있게 만드는 기술이 엄청나게 발달했다. 아무튼 위의 그림에서 보듯이 운송, 가공, 도소매점 및 가정에서 음식물쓰레기가 발생한다. 여기에 하나 더 추가하자면 농장에서 가격이 맞지 않아 폐기.. 2013. 1. 15. 소농의 유기농업 소농의 유기농업 – 기아 해결의 대안 앙드레 류 (Andre Leu) 도입 (Introduction) 국제연합 식량농업기구(FAO: The Food and Agriculture Organization of the United Nations)의 발표에 따르면, 세계의 빈곤 인구가 2009년 역사상 최고치에 도달해 현재 매일 약 10억 2000만 명의 사람이 굶주림으로 고통받는다고 밝혔다. 세계 인구.. 2011. 2. 25. 이전 1 2 다음 반응형
