반응형 조선반도의 농법과 농민10 <조선반도의 농법과 농민> 번역본 그동안 다음 블로그에는 10MB를 넘는 파일은 올리지 못하여 놔두고 있다가, 분할압축이란 방식을 이용해 번역본 전체를 올리게 되었습니다. 3개의 파일 전체를 모두 내려받은 후 압축을 풀면 될 겁니다. 관심이 있는 분은 읽어보시고 참고하길 바랍니다. 2020. 10. 3. 프랑스에서 보는 조선의 2년3작식 농법 <조선반도의 농법과 농민>을 지은 일본인 농학자 다카하시 노보루는 '조선의 2년 3작식 농법'을 조선의 기후와 풍토에 맞게 개발한 놀라운 농법이라며 칭찬한 바 있다. 2년 3작이란 말 그대로 2년 동안 3번의 농사가 이루어진다는 뜻이다. 그 과정에 포함되는 것이 바로 밀, 보리 같은 맥.. 2019. 5. 23. 조선반도의 농법과 농민/ 영농실태조사/ 전남 순천군/ 황귀연 씨 전라남도 실태조사/ 순천 황귀연 씨/ 중오정 논 440평의 논벼 재배법 앞그루 쌀보리는 음력 5월 5일에 베어 거두고, 이튿날 쟁기질한다. 쟁기질은 자기가 한나절 걸려 하는데, 쟁기 말고도 삽 1개와 쇠스랑 1개를 쓴다. 쟁기질한 뒤 써린다. 쟁기질 방법 : 두그루짓기를 하는 땅일 경우에는 .. 2015. 11. 11. 조선반도의 농법과 농민 /영농 실태조사 /전남 순천군(1939년 2월 26~28일) 전라남도 순천군 순천읍 풍덕리豊德里 이 마을은 61호. 농업 47호(자작 10호, 자소작 10호, 소작 27호), 날품 13호. 따로 담배 가게 1호가 있다. 우물 네 군데. 순천읍에서 약 1090m(10町), 순천역까지 1090m(10町) 이동 노동력 : 모내기철 이 마을에 오는 다른 마을 사람은 5명, 20일 정도. 곧 총인원 100.. 2015. 11. 6. 100년 만에 부활한다는 제주의 토종 조 '삼다찰' 자고로 조는 척박한 제주의 농사환경에서도 잘 자라는 작물이라서 제주민의 중요한 곡식으로 재배가 되었다. 지금도 명맥을 잇고 있는 오메기떡이니 오메기술이니 하는 것들이 모두 조를 원료로 만드는 것으로서 그 흔적이 남아 있는 것이라 볼 수 있다. 조와 관련된 용어만 해도 엄청나.. 2012. 11. 26. 다카하시 노보루 육필 자료 농촌진흥청 농업과학도서관에 가서 귀중한 자료를 직접 보고 돌아왔다. 고문서 자료실에 따로 보관되어 있는 다카하시 노보루의 육필 자료가 그것이다. 한번 펼쳐 보았는데, 음... 빠르게 휘갈겨 쓴 글씨라 해독하는 데에만 시간이 꽤 걸리겠더라. 조선반도의 농법과 농민 이란 책이 정말.. 2010. 8. 12. 이전 1 2 다음 반응형
