식사2 고대 그리스인들의 삼시세끼 고대 그리스인들의 주요한 영양공급원은 생선이었다고 한다. 그도 그럴 것이 삼면이 바다이니 물고기를 구하기 쉬운 자연환경이어서 그럴 것이다. 그런가 하면 육고기는, 상류층만이 먹을 수 있는 고급 식재료였다고 한다. 그리스의 자연환경은 생각보다 척박한 걸 떠올리면 쉽게 수긍.. 2015. 11. 10. 가족이 저녁을 함께 먹자? 워싱턴포스트에 "아이와 함께 할 수 있는 가장 중요한 일은 저녁을 함께 먹는 것"이란 칼럼이 떴다. 가족이 함께 저녁을 먹으면 아이의 어휘력도 훨씬 발달하고, 청소년들은 학업성취도도 높으며, 몸에 좋은 음식을먹기에 건강하고, 생활습관도 좋아진다는 것이 요점이다. 어느 초등학교 .. 2015. 1. 14. 이전 1 다음 반응형
