728x90 시설하우스6 뿌리에 냉난방을 하는 방식 "뿌리(ROOTS)"라고 하는 이스라엘의 농자재 회사를 찾았다. 이곳의 핵심기술은 작물의 뿌리 부분을 생장하기 가장 좋은 조건의 온도로 유지해주는 것이다. 그렇게 함으로써 작물이 무럭무럭 잘 자란다는 이야기인데, 아래의 홍보용 사진을 보면 이해가 더 빠를 것이다. 겨울에는 난방으로 .. 2016. 6. 2. 그리스의 젊은 농부들 취재자는 유럽의 농민들 가운데 35세 이하의 젊은 농부는 단 7%라는 사실을 보고는 과연 그들이 어떻게 살고 있는지 알아보기 위해 길을 나선다. 짧은 영어이지만 알아들은 바를 나열하자면, 첫번째로 목화와 사탕무, 옥수수, 토마토 등을 680에어커의 농지에서 재배하는 젊은 관행농민이 .. 2013. 3. 31. 명품 수박 재배기술의 비밀 현장의 농민이 밝히는 명품 수박 재배기술. 결국 시설하우스에서 너무 자주 농사지으면서 비료를 많이 넣어서 발생하는 염류집적을 해결하는 것이 관건이다. 그 핵심은 볏짚 같은 유기물을 넣고 깊이갈이를 하여 땅속에서 미생물의 활동으로 해결한다는 것. 즉, 좋은 흙을 만드는 것이 .. 2013. 1. 18. 고설식 딸기 양액재배로 농부병 해소 좋은 방법임에는 틀림이 없겠지만, 걱정스러운 점은 몇 가지 있다. 첫째, 토경이 아닌 수경으로도 괜찮은 것인가? 맛은 훨씬 달겠지만 흙속에 있는 미량 영양소를 충분히 함유할지. 이건 전문적인 분석이 필요하니 더 이상 왈가왈부할 사안이 아니다. 누가 분석 좀 해주시길... 둘째, 시설.. 2013. 1. 16. 27년 만의 한파와 우리의 밥상 2012~2013년 겨울, 때이른 추위가 몰려오더니 연이어 눈이 내리고 기온이 뚝 떨어졌다. 이번 한파의 원인은 북극의 빙하가 많이 녹아서 그렇다고 하는데, 연신 언론에서는 춥다고 호들갑이다. 그러면서 27년 만에 최고의 한파가 찾아왔다고 떠든다. 그래서 한번 찾아보았다. 도대체 1986년 겨.. 2013. 1. 7. 딸기에 관한 이야기 PLoS One이란 학술지에 실린 연구에 따르면, 유기농 농장의 생물다양성이 더 높다는 지극히 당연한 사실이 입증되었답니다. 관행농, 유기농, 전환기에 있는 농장의 딸기를 조사한 결과, 유기농의 수분율이 45%, 관행농은 17%로 나타났다네요. 꿀벌을 위해서라도 유기농을 사먹고 그렇게 농사.. 2012. 2. 27. 이전 1 다음 728x90
