서유구2 멕시코의 헛골 농법 헛골 농법. 즉, 가짜 골에 씨앗을 심는 농사법이란 뜻이다. 왜 '가짜 골(헛골)'인가? 처음에는 골을 타서 거기에 씨앗을 심기에 골처럼 보이지만, 나중에 사이갈이 김매기 등의 작업 과정을 거치면서 북주기를 통해 새로운 두둑으로 변모하기에 가짜 골이라 한다. 과거 조선 후기의 서유구 .. 2019. 1. 31. 풀 달력을 읽자 요즘은 기후변화로 인하여 모든 것이 뒤죽박죽이 되어가고 있는 것 같다는 생각이 든다. 봄꽃들은 순서를 잃고 한꺼번에 폭발하듯 피어나고, 달력을 보면 아직 봄인데 여름이 성큼 찾아오지를 않나, 겨울에 봄이 된 것 같은 날씨가 되기도 한다. 이에 따라 가장 혼란을 겪고 있는 것은 아.. 2017. 4. 21. 이전 1 다음 반응형
