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생물다양성110

전통농법이 꽤 좋은 농법이란 사실이 밝혀지고 있다 물고기와 벼농사를 지으려면 옛날 방식이 좋다. 새로운 종류의 신기술이 나타나기 전 과거 수천 년 동안 인간이 먹고살아 왔던 방법을 기억하는가? 옛날 방식을 한번 돌아볼 필요가 있다. 유엔은 최근 여러 생물의 멸종 속도를 늦추기 위하여 115개국과 함께 생물다양성과 생태계 서비스.. 2013. 12. 11.
전통농업을 부활시켜 생물다양성을 강화하다 전통농업으로 전환하는 것은 공룡의 소멸 이후 최악의 멸종 위기를 막을 수 있는 방법으로 보인다. 중국의 논에서 물고기를 키운다거나 호주 원주민의 불을 놓는 법 등 고대의 농법이 동식물의 멸종을 늦추는 계획에 중요한 수단이 될 수 있다고 전문가들이 이야기했다. 전통농업으로 전.. 2013. 12. 11.
소농이 답이다 흥미로운 보고서가 발표되었다. 먼저 이에 딸린 설명을 살펴보자. 2011~2013년 중반까지 세계의 식량가격은 2003~2008년보다 약 80% 상승했다. 세계의 화학비료 사용량은 지난 40년 동안 8배 증가했지만, 같은 기간 곡물 생산량은 겨우 2배 증가했을 뿐이다. 농업생산성의 증가율은 연간 2%에서 .. 2013. 9. 19.
기로에 서 있는 케냐의 소농들 기후변화로 농업이 어려워지고 있다는 말은 기후변화로 인해 농업생산이 어려워지고 있다는 말과 다르지 않다. 그건 곧 생산량이 줄어들고 있다는 뜻이다. 생산량이 줄어들면 가장 큰 문제는 사람들이 먹고살 식량이 부족해진다는 뜻이다. 선진국은 돈으로 이를 해결할 수 있지만, 개발.. 2013. 7. 21.
왜 슈퍼마켓에는 5가지의 사과밖에 없는가 현대의 인류는 그 어느 시기보다도 풍요로운 축복 속에서 살아가고 있다. 대형마트나 시장에 가면 진열대마다 먹을거리들이 넘쳐나고, 식당에 가도 식재료가 끊이는 법 없이 줄기차게 요리가 나온다. 그런데 과연 우리는 풍요로운 것이 맞는가? 우리가 먹는 음식에 쓰이는 식재료들을 가.. 2013. 7. 9.
지속가능성에 기여하는 유기농업 지속가능성은 생태계 보전, 사회복지, 경제적 탄력성, 좋은 통치구조에 관한 것이다. 지식과 개발에 대한 현재 상태에 따르면, 어떻게 유기농업이 이러한 각각의 지속가능성의 요소에 기여를 하는가? 지속가능성은 우선 현재와 미래세대에게 재화와 서비스의 지속적인 제공을 보장하기 .. 2013. 7. 8.
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