728x90 마늘4 토종 마늘의 변신 수확량이 적어 외면을 당하던 토종 마늘을 기반으로 새로운 품종을 육종했다고 합니다. '단영'과 '마영'이라는 품종인데 기대해 보겠습니다. 전남도농업기술원의 관계자 분들 수고하셨습니다. 해당 내용은 여기를 참조하세요. http://news1.kr/articles/?2699823 2016. 6. 24. 교토의 슈퍼마켓에서 본 농축산물 여행을 가면 맛난 음식을 먹으로 식당에만 갈 것이 아니라, 그 음식을 만드는 재료를 파는 시장에 가 보라. 더 나아가 그 농축산물을 재배, 사육하는 농가에 가서 보고, 농민과 만나 이야기를 나눌 수 있다면 더욱 좋다. 여행을 가면 빼놓지 않고 들르는 곳이 마트나 시장의 농산물 판매점.. 2012. 12. 27. 마늘쫑 뽑기 요즘 날이 너무 뜨거워 오늘은 새벽같이 밭에 다녀왔습니다. 음식물퇴비만 만들고 쓱 둘러보고 오려던 참에, 마늘쫑이 올라온 것이 눈에 띄었습니다. 마늘 농사 몇 년 만에 마늘대가 이렇게 실하게 된 것은 처음입니다. 여느 해와 다르게 조치한 것은 딱 하나... 석회를 준 일밖에 없는데 그 효과인 듯.. 2010. 6. 9. 마늘밭 지난 가을에 심은 마늘이 이만큼 자랐다. 겨울을 나는 만큼 그 맛도 강해진다. 봄에 심어도 되지만 겨울을 나지 않으면 땅땅하고 향긋함이 사라진다. 겨울은 농사에 별 도움이 되지 않는 계절이 아니다. 만물을 성숙하게 하는 때이다. 마늘밭 귀퉁이에는 강낭콩을 심었다. 2008. 9. 4. 이전 1 다음 728x90
