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농담/농법432

고랭지밭의 흙을 지켜라 강원도의 고랭지밭. 이곳에 광범위하고 빠르게 배추 중심의 대규모 단작 농사가 확산되면서 새로운 문제에 직면하게 되었으니, 그것은 바로 토사의 유출.토사가 얼마나 심하게 유출되는지 사람도 죽일 지경이 되었다고 한다. 하천의 생태계를 망치는 것은 더 말할 필요도 없다. 물론 농사.. 2017. 4. 18.
구한말 벼농사 관련 풍속화 일재一齋 김윤보金允輔(1865~1938)가 그린 벼농사 관련 풍속화.  1. 겨리 쟁기로 쟁기질하고 쇠스랑으로 땅을 고르는 모습.평양 출신이라더니 평안도 지역에서는 겨리 쟁기가 흔한 모습이었을까?   2. 손모내기하고 새참을 나르는 모습.모를 내는 사람들은 역시 못줄을 띄우지 않고 그냥 막모를 내고 있다. 줄모는 일제강점기에 들어온 농법. 새참으로 여성은 광주리에 음식을 나르고, 남성은 지게에 술단지를 나른다.  3. 타작마당으로 볏단을 옮겨 낟가리를 쌓는 모습.낟가리의 높이가 높아 아래에서 볏단을 집어던지는 모습과 걱정이 되어 나와 보는 주인의 모습이 대조되어 재밌다. 알곡이 떨어지는 걸 주워먹는 닭의 모습도 인상적이다. 옛날에는 논이 질척거리는 경우가 많아 볏단을 마당으로 옮겨 낟가리를 쌓은 뒤, 날.. 2017. 4. 16.
도우미 작물과 해충 통제 도우미 식물을 활용해 해충을 통제하는 방법에 대한 글을 한국어로 옮겼다. 전문용어가 많이 나오고, 문장도 어려워서 애를 먹었다. 그저 무슨 이야기를 하고 있는지 대충 짐작해 볼 수 있는 정도로 의역과 오역을 남발할 수밖에 없었다. 아무튼 농업에서 사이짓기, 섞어짓기, 돌려짓기는 .. 2017. 4. 5.
물 절약형 벼농사 이집트는 에티오피아의 르네상스 댐이 들어서면서 물 부족에 직면할 것이란 경고가 나온 지 오래이다. 이는 특히 이집트 수자원의 85%를 사용하는 농업 부문에 타격을 입힐 텐데, 그중 절반이 벼농사의 관개용수로 쓰인다고 한다. 이집트 Al-Azhar 대학의 유기농업과의 Khaled Ghanem 교수는 벼.. 2017. 4. 4.
유기농업의 식물 번식 요약적합한 품종의 고품질 유기농 씨앗과 식물 번식 물질을 선택하는 일은 유기농업의 성공에 중요하다. 수확량과 농산물 품질의 개선과 작물의 탄력성, 재생할 수 없는 자원의 신중한 사용 및 유전적 또는 종 다양성의 증가에 영향을 미치기 때문이다. 여기서는 토종의 활용과 그 보전에.. 2017. 3. 30.
유기농업의 양분 관리 요약토양은 살아 있는 체계이며 토양 비옥도는 농업 생산성의 핵심이다. 토양의 비옥도를 유지하는 일은 모든 농업 체계의 기본 단계이다. 어떤 토양 체계에 미생물이 대량으로 존재하면, 양분의 순환이 일어나고 대규모 기질이 식물의 뿌리가 쉽게 흡수할 수 있는 미세한 입자로 분해되.. 2017. 3. 29.
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