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곳간/문서자료435

생명공학 소비시대 알 권리 선택할 권리 생명공학 소비시대 알 권리 선택할 권리 한국인 식탁에 등장하는 GMO와 복제 쇠고기를 둘러싼 쟁점 유전자 조작 식품과복제 쇠고기는 인류의 축복인가, 재앙인가? 세계 60개국의 소비자가 정부의 승인 아래 GM 농산물을 섭취하고 있다. 한국은 전 세계 GMO 수입국 가운데 일본에 이어 2위이.. 2013. 1. 23.
농경지 토양 중 농약의 잔류 1. 토양 중 농약잔류 1980년대 초까지는 환경 중 생물농축성이 큰 유기염소계 농약이 극미량이나마 검출되었으나 1990년 이후에는 검출되지 않았으며, 환경 중 잔류 우려가 없는 유기인계 농약이 낮은 검출빈도로 극미량 검출되었다. 표 1. 논토양 중 농약 잔류량의 변화 (농약연 : 1982, 농과.. 2013. 1. 22.
개발사업에서 도시농업의 도입방안 2 개발사업에서의 도시농업 도입방안.vol2.egg 개발사업에서의 도시농업 도입방안.vol3.egg 2013. 1. 22.
개발사업에서 도시농업의 도입방안 1 개발사업에서의 도시농업 도입방안.vol1.egg 분할된 파일은 다음을 참조 http://blog.daum.net/stonehinge/8727638 요약 : 최근 전 지구적인 기후변화 및 에너지 위기로 인하여 도시 내부에서 이루어지는 농업활동의 가치가 부각되고 있다. 개발도상국의 인구증가 및 급속한 도시화로 인한 농지전용과 .. 2013. 1. 22.
농업의 희망을 캐는 고구마 92호_고구마.pdf 1. 척박한 환경에서도 잘 자라는 고구마 메꽃과의 고구마는 다른 작물이 자랄 수 없는 토양에서도 재배할 수 있고 재해에도 강하며, 단위면적 당 수확량도 많은 특성을 가지고 있다. 반면에, 묘를 길러옮겨 심어야 하는 번거로움과 장기간 저장이 어려운 단점도 있다. 중미.. 2012. 12. 31.
팥, 그 낭만에 대하여 91호_팥.pdf 1. 예로부터 주술적 의미와 건강식으로 쓰여 온 팥 팥은 동북아시아가 원산지로 따뜻하고 습한 기후를 좋아하는 한해살이풀로 콩과(荳科) 동부속(屬)에 속하며, 열매 색깔은 붉은색, 검정색, 푸른색 등으로 다양하다. 팥은 독특한 맛과 붉은 색으로 인하여 전래 문화 속에서 주.. 2012. 12. 24.
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