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농생태학: 지속가능한 먹을거리 체계의 생태학
1부 농생태학으로 초대
농업은 위기에 처해 있다. 비록 세계의 농경지가 적어도 과거보다 많은 식량을 계속 생산하고 있지만, 그 생산성의 토대가 위험에 처했다는 많은 신호가 나오고 있다.
이 부의 첫 장은 오늘날 농업이 직면하고 있는 여러 문제를 묘사하고, 현대농업의 농법에 그 근원이 있음을 설명한다. 어떻게 생태학적 개념과 원리를 식량 생산 체계의 설계와 관리에 적용하는 것 -농생태학의 본질- 이 더욱 지속가능하게 식량을 생산하는 데 도움이 되는지를 설명하며 결론을 짓는다. 2장은 원고의 나머지 부분에서 식량생산 체계(농업생태계)를 연구하고 분석하는 데 활용될 농생태학의 기본 개념적, 이론적 틀에 대한 개요를 서술한다.
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