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콩에 보리를 심어 풀의 발생과 토양침식을 억제하고, 나중에 토양에 유기물도 공급하는 농법을 소개하는 농진청.
예전에 호밀을 그렇게 이용하는 방법도 있었는데, 아무튼 전통농업에서 보통 보리나 밀 그루갈이로 콩을 심는 방법과 비슷한 맥락이라 이해할 수 있겠다.
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