작물은 作物이다

 

작물의 作은 무언가 '짓다'는 뜻을 지닌 글자입니다.

식물의 경우에는 인간이 바라는 바에 따라 좋은 것을 골라 씨를 받고, 이것을 다시 좋은 조건의 흙을 만들어 심고, 다른 풀들에 치이지 않게 돌보고, 마지막으로 또 좋은 것을 골라 내는 겁니다.

 

즉, 작물이란 말에는 이미 인간의 손이 덧붙여졌다는 뜻이 담겨 있습니다. 그렇지 않다면 그냥 풀로 남아 있었겠지요.

 

우리가 지금 먹고 있는 작물 대부분이 그냥 풀이었다면, 위의 사진처럼 남아 있었을 겁니다.

작물은, 인간의 농사라는 행위와 함께 육종을 통해 공진화해 왔다고 보아야 할 겁니다.