@農자료창고

2012~2013년 겨울, 때이른 추위가 몰려오더니 연이어 눈이 내리고 기온이 뚝 떨어졌다.

이번 한파의 원인은 북극의 빙하가 많이 녹아서 그렇다고 하는데, 연신 언론에서는 춥다고 호들갑이다.

그러면서 27년 만에 최고의 한파가 찾아왔다고 떠든다.

그래서 한번 찾아보았다. 도대체 1986년 겨울에는 무슨 일이 있었던 것이냐? 

http://newslibrary.naver.com/viewer/index.nhn?articleId=1986010600329207001&editNo=2&printCount=1&publishDate=1986-01-06&officeId=00032&pageNo=7&printNo=12392&publishType=00020

1986년에 나온 신문에 "한파"로 검색어를 넣어 찾으니 위의 결과가 나왔다.

1986년 1월 6일자 경향신문의 기사를 보면, "16년 만의 혹한... 전국이 꽁꽁"이란 제목으로 중부 지역은 영하 20도 안팎, 춘천은 영하 25.6도까지 떨어지고, 전방 지역은 영하 30도 이하로 떨어졌다고 한다. 

과연 춥긴 추웠구나! 그래도 지금이 훨씬 더 따뜻한 편이다.

그런데 당시와 지금의 차이점이라면, 지금처럼 농산물 가격이 급등한다고 난리치는 모습은 그다지 보이지 않는다는 점이다. 

'겨, 겨울이 제철인 딸기가 하우스에서도 이렇게 안 자라요'라며 이런 사진을 보여준다든지... 가락시장 상인의 울분 http://blog.daum.net/stonehinge/8727423 이란 기사라든지...

물론 한파 관련 기사에 다음과 같은 내용이 나오긴 한다. 

"폭설과 함께 몰아친 강추위로 채소과일 수산물 등의 반입량이 크게 줄어 값도 전반적으로 많이 올랐다. 6일 서울 가락동 농수산도매시장에 따르면, 채소와 과일의 반입량이 각각 평소의 10%선에 불과한 1백90여 톤과 3백25톤으로 떨어졌다. 이 때문에 특히 저장성이 약한 채소값이 크게 올라 시금치 상품이 55.5% 오른 4kg당 3500원, 풋고추와 상치는 42.1%와 25.5%가 올라 4kg당 1만3500원 선에 각각 도매됐다."

이런 반응뿐, 큰일났다느니 죽겠다느니 울상이라느니 하는 기사는 이외의 다른 신문에서도 찾아보기가 힘들다.

왜 이런 차이가 나는 것일까? 난 그 원인을 시설하우스 재배면적의 증가에서 찾고 싶다.

현재 전국적으로 시설하우스가 과거에 비해 엄청나게 증가했고, 지금도 계속 증가하고 있다. 현장의 농민들은 기후변화 등으로 농사짓기가 쉽지 않아지면서 급속도로 시설하우스 재배로 돌아서고 있는 중이다. 노지에서는 잦아지는 폭우, 폭염, 한파, 태풍 등으로 더이상 수지타산을 올릴 수 있는 생산량을 맞추기가 쉽지 않기 때문이다. 시설하우스의 장점이라면 인위적으로 환경을 통제할 수 있어서 더욱 안정적으로 농산물을 생산할 수 있다는 점을 들 수 있다. 그러나 단점이라면 역시 '돈'이다. 시설하우스를 시설하기 위한 초기 투자금이 많이 들고, 시설하우스를 운영하기 위한 난방비 등의 운영비가 많이 든다. 따라서 이렇게 올라간 생산비를 뽑기 위해서는 특용작물이나 과수 같은 고부가가치의 돈이 되는 작물을 재배할 수밖에 없다.

시설하우스가 늘어났다는 것은 그만큼 농업 생산환경이 악화되어 조금이라도 돈이 되는 작물을 생산하는 쪽으로 이동했다는 것으로 해석해도 무리가 없을 것이다. 즉 윗분들이 그렇게도 좋아하는 농업경쟁력 강화의 일환인 것이다. 하지만 그게 쉽지는 않은 길이라는 건 여기서는 더 이상 논하지는 말자.

아무튼 시설하우스의 재배면적이 얼마나 늘어났는지 자료를 뒤져보았다. 이런 농업관련 통계는 찾기가 쉽지 않다. 있더라도 체계적으로 조사한 지 그리 오래되지 않아서 옛날 자료는 구하기가 더더욱 어렵다. 

하나 얻어 걸린 것이 경인지방통계청의 자료다. 경인 지역에서 시설하우스의 재배면적은 아래와 같이 증가했단다.

시설재배면적 : 1990년 8,483 → 2010년 14,889ha(75.5% 증가)

경인 지역은 시설하우스 재배면적의 변화를 제대로 보여주지 못한다. 다들 잘 알다시피 이 지역은 농사짓는 것보다 건물을 짓는 것이 더 돈이 되기에 제대로 농업이 이루어지지 않는다. 그래서 천상 농림수산식품부에서 작성되어 나온 통계자료를 찾아보니 이렇다. 2011년 전체 시설하우스의 채소 재배면적이 26만507헥타르인데, 노지의 채소 재배면적은 19만1897헥타르이다. 우와, 바야흐로 시설하우스에서 더 많은 채소를 재배하는 현실이다. 1971년 전국에 시설하우스의 면적은 단 1014헥타르, 곧 304만2000평이었다. 그러던 것이 1986년 1만8822헥타르가 되고, 2011년 4만9537헥타르가 되었다. (왜 시설하우스의 채소 재배면적이 전국의 시설하우스 전체 면적보다 넓냐는 우스운 질문은 하지 말자. 1년에 하우스에서 농사 한 번만 짓는 것이 아니다.) 

이는 차를 타고 지나가면 보이는 농촌의 그 수많은 비닐하우스들이 증거이다. 이제 농촌의 어느 마을을 가더라도 비닐하우스가 없는 곳이 없을 정도다. 농촌의 일반적인 풍경이 되었다고 할까. 이제 '농촌' 하면 소가 한가로이 풀을 뜯고 막 소똥 냄새가 나고 이런 장면을 상상하지 마시길 바란다. 

비닐은 한국 농업에 혁명을 일으켰다! 이를 일컬어 "백색혁명"이라 한다. 적색혁명은 경계해야 하지만, 백색혁명은 숭배해야 한다.

이런 시설하우스 중심의 농사는 분명 돈이 된다. 작목만 잘 선택하고 시기만 잘 맞춘다면 큰 돈을 벌 기회가 노지보다 많은 것이 사실이다. 하지만 에너지 소비라든지 환경이라든지 뭐 이런 이상적인 걸 생각하면 꼭 바람직한 것만은 아니다. 그런데 대한민국은 이상보다 돈이 우선시되는 세상이니, 더 말을 말자. 다른 나라라고 크게 다르진 않겠지만 한국은 조금 심한 듯하다.

그럼 현재 우리가 시설하우스에서 생산하는 채소를 얼마나 소비할까? 이건 입맛에 딱 맞는 자료를 찾기가 힘들다. 간신히 "시설농업 통계"http://goo.gl/Q0QS8 라는 걸 찾았다.

이에 따르면, 85년 이후 시설원예산업 가운데 채소와 화훼의 비율이 1990년 4.3%에서 1995년 9.7%로 증가했는데, 특히 시설채소의 경우 1990년 3.6%에서 1995년 8.5%로 2배 이상 급증했음을 알 수 있다. 이러한 시설하우스 재배면적의 확대에 힘입어 사람들의 채소 소비양식도 변화하게 된다. 이제는 겨울에도 푸릇푸릇한 신선채소를 먹는 것이 당연시되었고, 특히나 딸기 같은 경우는 시설재배가 90% 이상에 달할 정도로 명실공히 겨울이 제철인 과일이 되었다. 마트나 시장에 가보면 겨울에도 풋고추가 나와 있고, 애호박이 있고, 쌈채소들이 즐비하게 진열되어 있는 것이 당연한 풍경이 되었다. 이것이 모두 한국의 농업이 확 바뀐 결과이리다.

마트에 가면 이런 푸릇푸릇한 채소를 한겨울에도 만날 수 있다. 참 좋은 세상이겠지?

잔말 말고 이제 본격적으로 1인당 연간 전체 채소 소비량을 살펴보자. 1985년 1인당 연간 채소 소비량이 190.3kg인데, 그 가운데 시설채소의 비중이 16.7kg으로 8.8% 수준을 차지했다. 이러던 것이 1995년에는 전체 채소 소비량 236kg 가운데 54kg, 약 23%까지 증가하게 된다. 이 자료가 1997년 자료이기 때문에 이후의 소비량에 대해서는 여기서 더 자세히 알 수는 없다. 1995년에서 지금은 벌써 17년이나 지났다. 지금은 어떨까? 모르긴 몰라도 훨씬 더 증가했을 것이다. 한 대학생의 보고서(http://mybox.happycampus.com/doli333/316291)에서는 2004년 시설채소의 소비량을 전체 채소 소비량의 33%로 전망한다. 2004년보다 이미 8년이나 훌쩍 지나버렸다. 지금은 과연 얼마나 소비할까? 절반까지는 아니여도 꽤 많은 양을 소비할 것임이 틀림없다. 농민들이 수익이 되는 농사를 찾아 시설하우스 재배로 급속도로 변화를 주고 있기 때문이다. 요즘은 시설하우스에 첨단기술을 도입하는 단계로까지 나아갔다. 수경재배는 기본이고, 온도며 습도를 자동제어시스템을 갖춰 스마트폰으로 조정하는 그런 기술까지 도입되고 있다. 

겨울에도 시설하우스에서 생산된 채소를 소비하는 것이 당연시되는 세상에서 우린 어떤 생산과 소비를 해야 하는가? 즉 농업이라는 산업적인 측면 이전에, 우리의 삶은 어떤 방식으로 먹고 살아야 좋을까? 우리는 모두 기후변화를 걱정하지만 온실가스를 펑펑 배출하는 현재의 삶의 양식을 포기할 생각은 없다. 그렇다고 대안적인 삶을 살자니 선뜻 실천할 용기도 나지 않는다. 그렇게 이러지도 못하고 저러지도 못하는 상황에서 온실가스는 계속 배출되고 기후변화는 더욱 심해진다. 또 나만 환경을 생각하고 세상을 생각하며 살자니 남들은 신나게 먹고 마시고 노는데 나만 바보가 되는 것 같기도 하다. 나 혼자 이런 길을 선택해 가는 게 참 아무 의미없는 바보짓 같아 보이기도 한다. 

그렇다! 바보처럼 사는 수밖에 더 있겠는가. 왜 톨스토이가 바보 이반을 노래하고, 김수환 추기경이 스스로를 바보라 부르고, 전태일 열사가 사람들을 모아 바보회를 조직했겠는가. 어찌 보면 바보들이 판을 치는 세상이 더 나은 세상인지도 모르겠다.   

요즈음 날씨가 많이 춥습니다. 아이들 붕알이 얼어버릴 정도로 추워도 보통 추운 것이 아닙니다. 영하 10℃는 예사이고 이제는 영하 20℃도 간간히 들립니다. 지구라는 대형 냉장고 속에 들어와 살고 있는 것은 아닌지 착각이 들 정도입니다. 학교 다닐 때 우리나라 겨울의 특징은 삼한사온이라고 분명히 배웠건만 그 말이 무색하게 연일 맹추위가 기승을 부리고 있습니다. 그래서 ‘왜 이렇게 추운거야?’ 하는 짜증과 궁금증을 해결하기 위해서 기상청을 찾았습니다. TV에 추위의 이유가 나올 것이라 믿고 기다렸지만 황우석 박사 관련 기사만 나오지 날씨에 대한 이야기는 나오지 않아서 발 벗고 나섰습니다. 지금부터 기상청의 자료를 바탕으로 올 겨울 날씨가 왜 이 모양인지 설명해 드리겠습니다.

- 현재까지 한파 현황

지난 12월 3일부터 기온이 낮아져서 중부 내륙지방에서는 아침 최저기온이 영하 10~19℃를 기록하였으며, 낮 기온도 영하권인 날이 많았습니다. 또한 12월 1일부터 15일까지 주요도시의 평균기온은 평년보다 3~4℃ 낮았다고 합니다(표 참조).

추운 날씨 속에서 ‘날씨가 미친 것 아니야?’, ‘기상이변 때문이야.’ 등등 나름대로 많은 추측과 예상을 하셨을 겁니다. 예상하신 바가 어느 정도 맞습니다, 맞고요.

- 대설과 한파 원인

왜 이렇게 춥고 눈이 많이 오는가? 현재 강한 陰의 상태인 “오락가락 북극(Arctic Oscillation)”의 영향으로 북극지역으로부터 강한 한기가 계속해서 뻗어옴에 따라, 설상가상 시베리아 고기압까지 크게 발달하여 우리나라를 비롯한 동아시아 지역과 북미 대륙의 동안(東岸) 등에 평년보다 기온이 크게 떨어지는 추위가 지속되고 있습니다. 이 대목에서 이병철 선생님의 펜타곤 보고서가 떠오르지 않을 수 없습니다. 언젠가 그럴 것이라 생각하고 있었지만 이렇게 빨리 나타날 줄 누가 알았겠습니까.

“오락가락 북극”은 그 주기가 보통 열흘에서 2주 이상 지속되기 때문에 추위가 오래 지속되는 경향이 있습니다(그림 1참조). 그렇다고 해도, 물론 매 겨울마다 그래왔겠지만 이번에는 그 영향이 너무 큰 거 아닙니까. 지구 온난화로 인하여 북극의 빙하가 녹아서 그런가 봅니다. 빙하가 녹으며 차가워진 해수면이 찬구름을 형성하게 되고, 그 결과 이런 강추위를 불러오지 않았을까요. 그렇다면 지구가 따뜻해질수록 이런 현상이 심해진다는 것인데, 이대로 계속 나가면 언젠가는 빙하기가 도래할지도 모르겠습니다. 미국은 온실가스 줄이자는 모임에 얼른 동참하길 바라오. 사실 더 좋은 건 지구촌 차원에서 농업 중심으로 돌아가는 것이지만요. 아직 설득력이 없으니… 쩝.

 ※ 오락가락 북극(나름대로 붙인 이름)이란?

오락가락 북극(북반구의 고위도와 중위도지역과의 고도편차가 번갈아 나타나는 현상)은 全지구 규모로 일어나는 현상으로 주로 겨울철에 활발하게 나타납니다. 陽의 상태를 보일 때는 중위도 지역의 기온이 평년보다 높고 상층 편서풍(제트 기류라고 함)이 북상하는 경향을 보이고(이럴 경우 우리나라 개마고원 쪽에서 형성됩니다. 그래서 상층 편서풍이 미처 막아주지 못하는 중강진이 제일 추운 곳이 되나봅니다.), 반대로 현재와 같이 陰의 상태를 보일 때는 중위도 지역의 기온이 평년보다 낮고 상층 편서풍이 남하하는 경향을 보입니다(현재 대한해협에 걸쳐서 일본을 막아주고 있다는! 씁, 쪽바리라면 자다가도 벌떡). 이 말을 들으니 책에서 본 이야기가 갑자기 떠오릅니다. 몽골에 관련된 책이었는데, 몽골에는 몇 십 년에 한 번씩 대단한 한파가 닥쳐오는데 그러면 풀이며 가축이며 사람들이 싹 죽는다고 하더군요. 왜 그럴까 했는데 이 “오락가락하는 북극” 때문이겠군요.

〈그림〉오락가락 북극 지수 (2005년 8월부터 12월 15일까지)

그리하여 현재 우리나라 상공에는 찬 공기가 장기간 머물면서 찬 대륙고기압에 의한 북서 계절풍이 강하고, 서해상에서는 해수면온도가 10℃ 이상으로 따뜻한 반면에 1.5~3㎞ 상공에는 영하 10~20℃ 이하로 낮아 해수면온도와 대기온도와의 차에 의한 눈구름대가 형성되면서 충청서해안과 전라남북도, 도서지방에서는 눈이 자주 내렸으며, 지역에 따라 많은 눈이 내렸습니다. 이것은 아마도 중국 해안지방의 공업화․도시화로 인해서 해수면 온도가 상승한 것 때문이 아닐까 감히 추측해 봅니다. 안 그럼 이유가 없지요. 대학시절 중국 사람들이 우리들처럼 모조리 샤워를 하고 샴푸로 머리를 감고 하면 어떻게 될까 상상해본 적이 있는데, 저 하얼빈에서 발생한 사건도 그렇고 이미 현실이 되어 가고 있더군요. 그렇다면 이런 일이 이런 저런 복합적인 원인 때문이기는 하지만 한두 해로 그치지는 않을 겁니다.

- 기압계 흐름과 기상 전망

올해 12월 초부터는 북반구 5㎞ 상공 상층에 3개의 공기주머니가 형성되면서 동아시아 부근에서는 상층의 찬 공기덩어리가 강한 저지현상에 의해 정체해 있고, 시베리아 부근에서는 찬 대륙고기압이 평년보다 일찍 강하게 발달하였습니다(그림 참조). 북반구 상층 5㎞ 상공의 찬 기류 중심이 서서히 동쪽으로 이동하여 12월 하순 중반부터는 고․저기압의 영향을 주기적으로 받을 것으로 예상된다고 합니다. 그러니까 12월 내내 이럴 것이라는 얘기를 어렵게 뱅뱅 돌려서 하고 있는 것입니다. 그리하여 여전히 찬 대륙고기압의 세력이 발달하여 충남 서해안과 전라남북도지방, 도서지방에 많은 눈이 예상되고, 추운 날씨를 보이겠으며 해상에는 강한 바람과 물결이 높을 것입니다. 한편, 찬 북서풍이 불면서 경상남북도와 강원도 영동지방은 건조특보가 발효 중으로 대기가 매우 건조한 상태입니다. 여기다 불 지르면 어마어마한 피해가 있겠죠. 강원도 가시는 분들 산불조심!

<그림> 북반구 5km 상공 기류 흐름도

이상으로 간략하게 추위와 폭설의 원인을 짚어보았습니다. 보시면서 이런 저런 생각을 많이 하셨을 텐데, 역사상 이런 일이 전혀 없었던 것이 아니라는 것을 유념해 주시기 바랍니다. 기록이 그것을 뒷받침 해주고 있습니다. 다만 바글바글 거리는 인간의 생명활동이 촉발하게 된 여러 요인들이  불에다 기름을 들이붓는 격이 된 측면은 있을 겁니다. 하지만 모든 책임을 환경오염 같은 것에만 전가할 수는 없는 노릇입니다. 솔직히 지금 이순간도 우리는 전기를 사용하고 석유연료로 이동하며 할 짓 다 하면서 살고 있습니다. 내가 깨끗하지 못한 상태에서 남 욕 해봤자 똥 묻은 개가 겨 묻은 개 나무라는 식이고, 조용히 내 생활부터 정리하고 그 속에서 실천해나가는 것이 성인군자가 되는 길이 아닐까 합니다.

사실 가장 좋은 해결책은 인구수를 60억에서 한 20억으로 확 줄이는 것이겠지만 그건 너무 끔찍하니 현실적이지 못하고, 지구에 부담을 덜 주면서 사는 것이 지금으로서는 가장 현실적인 답일 겁니다. 요즈음 불임이 많지 않습니까. 저는 불임에 대해서 다른 시각을 가지고 있는데, 물론 환경오염이나 여타의 원인 때문에 그렇다고 할 수 있지만, 거시적인 안목으로 보면 지구가 스스로 개체수를 조절하고 있는 것이라고 생각해 볼 수도 있지 않을까요? 아이 안 낳고 살겠다는 젊은 부부들을 걱정스럽게 바라볼 것이 아니라 이런 측면에서는 칭찬하고 격려해줘야 할 겁니다. 아이들이 없어진다고 걱정하는 건 소위 돈 있고 힘 있다는 상층부의 사람들이지요. 군대도 만들 수 없겠고, 노동자도 만들 수 없겠고, 걱정이 이만 저만 아닐 겁니다. 그런데 좀 줄면 어떻습니까.

아무튼 이상이 제가 알아본 바입니다. 어디 송년회 자리에 가셔서 “야, 너 날씨가 왜 이 모양인지 아냐?” 라며 이야기 할 수 있는 술안주거리나 되었으면 좋겠습니다. 그럼 추운데 잘들 보내시고, 술은 적당히!

※ 모든 그림과 자료는 기상청(http://www.kma.go.k) 기상통보관실의 보도자료를 참고하였습니다.

― 지식은 공유되어야 한다.