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토종169

소농학교 공동밭 풍경 2010년 7월 26일, 소나기를 뚫고 밭에 다녀왔습니다. 지난 주말 아무도 돌아보지 않았을 것이 분명하기에 둘러보려고요. 대화초가 몇 번의 폭우를 맞고도 든든히 서 있더군요. 물론 몇 그루는 쓰러진 놈도 있습니다. 하지만 다시 하늘을 향해 오르고 있습니다. 발로 꾹 밟아 세워줘야 했으나 그냥 통과! .. 2010. 7. 27.
멕시코의 전통농법 1 멕시코의 전통농법 밀파Milpa1)·솔라solar 농법 세계에서 가장 앞선 농업 체계 ‘세계에서 가장 발전한 농업 체계’라고 FAO가 절찬한 것이 바로 밀파Milpa라는 농법이다. 아마도 밀파는 지금까지 인류가 창조한 것 가운데에서도 가장 성공한 발명품의 하나일 것이다.2) 스페인 사람이 라틴아메리카에 새로.. 2010. 7. 12.
토종과 토종농사 강의안 토종과 토종농사 강의안 1. 농사의 알파에서 오메가, 흙 ― 로타리와 쟁기질 ① 건강한 흙이란? ② 흙의 떼알구조를 파괴하는 로타리 ③ 토종농사에선 쟁기질, 괭이질, 호미질로 밭을 만든다 2. 흙을 살찌우는 방법 ― 화학비료와 거름 ① 화학비료를 사용하면… ② 거름은 무엇인가? ③ 토종농사에선 .. 2010. 7. 2.
산청 청상추 산청 청상추가 잘 자라고 있다. 얼른 옮겨 심을 때가 되었으면 좋겠다. 2010. 5. 10.
토종 병아리 시흥 연두농장에서 자라고 있는 토종병아리들. 부화기도 손수 만들어 키우고 있다. 다 큰 놈들은 밖에서 열심히 돌아다니며 먹을거리를 찾으러 다니고, 알에서 막 깬 병아리들은 이렇게 따뜻하게 보호를 받으며 자란다. 2009. 10. 15.
토종 수집 조사 후기 25일째 - 제주의 민속 2008년 12월 30일, 날씨는 맑지만 바람이 강해 춥다. 먼저 어제 날이 저물어 보지 못한 성읍 2리쪽을 돌아보기로 했다. 여기도 중산간이니 기대할 만하다. 차를 타고 오르는 길은 좋은 드라이브 코스다. 이 길도 곧 확장공사를 한다고 하니, 이런 경치를 볼 수 있는 날도 얼마 남지 않았다. 아기자기한 맛이.. 2009. 9. 27.
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