갈이2 무경운 농법의 장단점 깨끗한 물과 공기처럼 비옥한 흙은 지속적인 생존을 보장한다. 그러나 우린 대량으로 파괴하고 있다. <흙: 문명이 앗아간 지구의 살갗>의 저자인 지질학자 데이비드 몽고메리에 따르면, 세계는 해마다 약 230억 톤의 좋은 흙을 잃어버리고 있다. 이 속도라면, 150년 안에 모두 사라질 것.. 2013. 9. 3. 중요한 시기에 풀을 잡아라 번역하기 참 까다로운 문장이었다. 용어도 낯설고, 문장도 어려운 편이었기 때문. 핵심만 요약하자면, 제초제를 쓰지 않고 밭에서 풀을 관리하는 최고의 방법은 '부지런함'이 첫째요, '풀씨를 받지 않음'이 둘째요, '풀이 자라는 초기에 잡음'이 셋째라는 말이다. 작물을 심기 직전에 풀을 .. 2013. 7. 20. 이전 1 다음 반응형
