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농담/농법432

전통농업의 방법 - 부대밭 농업 전통농업의 방법 - 부대밭 농업 세계 각지에서는 땅심을 유지하고자 지금도 부대밭 농업(Shifting cultivation, swidden,slash and burn agriculture)이 행해지고 있다. 특히 열대 농업에서는 인구밀도가 낮고 척박한 토지에서 알맞은 농법이라고 할 수 있다. 숲을 베고 불을 지르면 숲의 생물체로 있던 양.. 2010. 10. 1.
전통농업의 방법 - 생물 다양성과 병해충 방제 자바의 혼농임업 대개의 열대우림에서 선주민들은 삼림원예(silvihorticulture)를 발전시켜 왔다. 예를 들면 서西자바에서는 혼농임업의 존재가 10세기에 처음으로 기재되었는데, 지금도 각 마을의 농사땅 가운데 15~50%를 점하고 있다. 0.1㏊의 작은 넓이라도 영양가 높은 과일, 채소, 고기, 알에 더하여 땔감.. 2010. 9. 29.
고대 인도의 식물 과학 2 - 브르크쉬 아유르베다Vrksh ayurveda 고대 인도의 식물 과학 2 - 브르크쉬 아유르베다Vrksh ayurveda 아유르베다와 만나다 인도 지식체계 센터(Centre for Indian Knowledge Systems)를 설립한 비자야락시미Vijayalakshmi 박사는 브르크쉬 아유르베다와 처음 만났던 때를 이렇게 기억한다. 비자야락시미 박사. “어렸을 때부터 저는 원예를 매우 좋아해서 집.. 2010. 9. 20.
북미의 전통농업 2 홍수 농법, 천 년을 사막에서 살아남은 방법 관개에서 홍수로 미국 아리조나주부터 멕시코의 소노라주에는 일본의 혼슈本州가 쏙 들어가 버릴 만큼 광대한 소로라 사막Sonoran Desert이 펼쳐져 있다. 코요테와 방울뱀, 붉은머리 독수리, 미국 독도마뱀 등이 서식하는데, 한낮의 기온이 40℃에 달하고 평균 .. 2010. 9. 15.
북미의 전통농업 1 천 년을 사막에서 살아남은 방법 북미에는 지금도 인디언들이 살고 있다. 파파고족Papago族과 피마족Pima族이 사막에 찾아오기 전, ‘떠나간 사람들’이란 뜻의 이름을 가진 그들의 선조 호호캄족Hohokum族이 있었다. 호호캄족은 서기 1450년 갑자기 모습을 감췄다. 어디에서 와 어디로 갔는지는 지금도 수.. 2010. 9. 13.
멕시코의 전통농업 - 카헤테 멕시코의 전통농업 - 카헤테 2000년 전의 고대 농법 지난 글에서 멕시코의 농민들은 빗물로 옥수수, 콩, 호박을 기르는 밀파 농법을 시도해 왔다고 기술한 바 있다. 그런데 이 농법을 성공시킨 데에는 극복해야 할 조건이 몇 가지 있었다. 그 하나가 토양침식이다. 멕시코시티에서 동쪽으로 200㎞ 떨어진 .. 2010. 9. 6.
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