728x90 탄소격리1 인간과 지구 모두에 이로운 먹을거리, 마이클 폴란의 신작 미국의 저널리스티 마이클 폴란(Michael Pollan) 씨가 2008년 4월 예일 대학에서 강연하고 있다. 고기를 먹는 행위는 지구에 해로운가? 점심으로 고민하는 햄버거는 주로 공업형 농업 체계에서 사육된 소로 만들어진다. 그건 지구의 기후가 한계점에 이르도록 하는 탄소에 기반한 물질인 석유.. 2013. 7. 6. 이전 1 다음 728x90
