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양식업5

당신을 위한 첫 유전자변형 동물: 연어 2012년 12월의 기사로 꽤나 시간이 지났지만 그때의 충격을 잊을 수 없다. 연어라면 지금 한국 사람들도 흔하게 먹는 음식인데 이에 대한 유전자변형이 이루어졌다니! 지금 당장이야 미국에 국한된 이야기지만, 이게 언제 확산될지 모르는 일이 아닌가. 이렇게 가다가는 정말 세상에 먹을 .. 2013. 7. 24.
지속가능한 고대의 양식업 hrases like “lessons from the past” or “learning from ancient history” are apt to make our eyes glaze over, and we flash to memories of boring history classes or droning TV documentaries. But in the case of aquaculture, a little historical knowledge can be both entertaining and enlightening. Fish farming is not new; it has been practiced for centuries in many cultures... 2013. 7. 18.
양식 어류의 생산이 소고기를 앞지르다 2011년 인간의 먹을거리는 조용히 중요한 지점에 도달했다. 현대사에서 최초로 세계의 양식 어류 생산이 소고기 생산을 앞질렀다. 2012년 양식업의 생산이 6600만 톤에 이르는 데 비교하여 소고기 생산은 6300만 톤으로 그 격차가 더욱 벌어졌다. 그리고 2013년은 사람들이 야생에서 잡는 어류.. 2013. 6. 14.
2012년 어업과 양식업 현황 어업과양식업현황.pdf Sustainable fisheries and aquaculture play a crucial role in food and nutrition security and in providing for the livelihoods of millions of people. FAO's latest flagship publication on the state of fisheries and aquaculture, launched at the opening of the 30th session of the FAO Committee on Fisheries, highlights the sector's vital contribution to.. 2012. 7. 10.
공장형 어업: 바다에 대한 몬산토와 카길의 계획 Industrial food model and soy-based aquaculture a disaster for fish, environment- Common Dreams staffAgribusiness behemoths including Monsanto and Cargill are set to cash in big from industrial fish farming or “aquaculture” as the soy industry spreads its reign to the seas, a new report from environmental and consumer watchdogs shows. The new report, “Factory-Fed Fish: H.. 2012. 7. 5.
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