교육4 농생태학 농민들은 어떻게 산업형 농업에 도전하고 있는가? 전 세계에서 혁신적인 농생태학 농민들이 점점 더 산업형 농법에 도전하고 있다. 지역적·과학적 지식을 결합시켜, 늘어나는 인구를 먹여살리고 기후변화와 물 부족, 시장 변동성에 대처하기 위해 탄력적 사고를 실천으로 옮긴다. 12년 전인 2006년, Haregu Gobezay 씨는 실업자였고, 6명의 자녀.. 2018. 8. 13. 영국의 소득과 교육 수준에 따른 음식 소비 The types and quantities of foods we eat are influenced by our personal characteristics and also our social and economic situations. Income and educational attainment are particularly important in determining dietary behaviour. Using data from the National Diet and Nutrition Survey, we have created a graphic that illustrates how UK food consumption varies for population groups.. 2014. 3. 24. 흥덕 나눔텃밭 수원과 용인의 경계지역에 있는 흥덕 나눔텃밭을 다녀왔다. 이곳은 아래와 같은 내력을 지닌 곳이다. 그 내용인즉, 토지주택공사에서 전국 곳곳의 땅을 소유하고 있으면서 개발사업을 벌이는데 요즘 부동산 경기가 좋지 않아 땅을 놀리게 되면서 그 땅을 그냥 놀리느니 사회공헌사업의 .. 2013. 10. 20. 먹을거리를 다시 생각하자 “우린 2050년까지 90억의 사람들을 먹여살려야 한다”는 말은 식량산업의 대표들이 생산과 지속가능성의 궁극적 목표로 드는 일반적인 후렴이다. 유감스럽게도 이 과제를 해결하기 위한 현행 방식은 경제적, 생태적, 사회적 측면에서 지속가능하지 않다. 오늘날의 투자된 돈은 소비의 증.. 2013. 6. 26. 이전 1 다음 반응형