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꿈이 농부라서 가족과 함께 귀농하여 생명역동농법으로 농사를 지으며 사는 이탈리아의 페드리니 가족의 "파스타 이야기"... 한국에도 이런 가족들이 있지. 아무튼 멋있다.



A Pasta Story from The Perennial Plate on Vimeo.



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"콩의 얼굴"이란 제목으로 제작된 동영상.

미국의 콩 농사가 얼마나 엄청난 규모인지 살펴볼 수 있다.

정말 무시무시하구만! 




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미국 에너지 산업의 이면.

프랙킹의 문제점을 다루고 있음.




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NRCS의 농학자 Ray Archuleta 씨가 경운과 무경운 흙을 가지고 생생하게 알려준다.


물빠짐이 달라, 물빠짐이. 






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Dervaes(63) 씨는 10년 전 가족에게 건강한 먹을거리를 먹이기 위하여 텃밭 농사를 시작했다.


그는 로스엔젤레스 중심가에서 15분 거리에 있는 자신의 120평 크기 텃밭에서 1년에 2700kg 이상의 먹을거리를 생산한다. Dervaes 가족은 400종 이상의 식물을 재배하여 1950kg의 농산물과 달걀 900개, 오리알 1000개 및 11kg의 벌꿀에다 1년 내내 제철 과일까지 생산한다.  


120평에서 네 식구가 먹는 것의 90%를 얻고, 먹고 남는 것을 지역 식당 등에 친환경 농산물로 팔아서 1년에 2만 달러(2300만 원)를 번다고 한다. 

이러한 일이 대규모 단작과 연관된 비싸고 파괴적인 합성 화학물질을 사용하지 않고, 먹을거리를 재배하는 데 사용되는 토양의 비옥도와 환경을 함께 개선하면서 이루어진다. 9시부터 5시까지 해고의 위험 없이 일하는 그가 1200평으로 면적을 넓히면 연간  20만 달러(2억3천만 원)를 벌 수도 있는 셈이다! 

Dervaes 씨의 활동은 다음을 참조하라. http://urbanhomestead.org 

도시와 도시근교농업은 땅의 면적에 상관없이 풍요롭게 생산할 수 있기에 매우 생산적일 수 있다. 로컬푸드가 흥하도록 하는 것이 세계의 기아를 해결하는 길이다. 누구나 할 수 있다.



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케냐 Rift 계곡에서 과학자들이 Ug99(밀에 치명적인 타격을 주는 곰팡이균. 우간다에서 발견되어 이러한 이름이 붙었음)에 맞서는 오래된 난제에 도전하고 있다는 소식.... 이 곰팡이성 질병은 세계에 알려져 있는 80%의 밀 품종에 피해를 미칠 만큼 무서운 병해라고 한다.


저 먼 옛날 품종에서도 이 질병에 저항성이 있는 특성을 찾고 있다니 언젠가는 또 극복할 수 있겠지?

바이러스가 창궐하면 그에 대한 항체를 찾아 예방 백신을 만들어 왔듯이...


 





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'필요를 위한 씨앗'은 농민에게 더 다양한 작물 품종을 소개하여 지역의 종자 체계를 강화하기 위해 일하는 Bioversity International의 프로젝트이다. 이 프로젝트는 동아프리카, 중앙아메리카, 남아시아와 태평양에서 시행되고 있다. 


이 동영상은 인도의 사례를 소개한다. 

 




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도시의 가로수에 먹을 수 있는 과실나무를 접붙이고 다니는 사람들...


누구나 모두 즐길 수 있는 먹을거리로 삼는다고...




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"일가친척 8명이 츠나미로 죽었지만 우린 바다를 욕하지 않아요. 지금도 바다에 기대어 살아가고 있어요."  


스리랑카의 소규모 어민들 이야기...




Do Not Blame The Sea from The Perennial Plate on Vimeo.


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