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키는 1m까지 자라는데, 줄기의 아래쪽은 약간 붉은빛을 띤다.
어긋나는 잎은 가장자리가 밋밋하고 짧은 잎자루가 있다.
흰색의 꽃은 6~8월 무렵 줄기 끝에 총상總狀꽃차례로 피는데, 꽃차례 끝이 아래로 조금 숙여져 핀다.
꽃잎과 꽃받침잎은 모두 5장이며 수술은 5개, 암술은 1개이다.
봄에 어린순을 캐서 삶아 나물로 먹는다.
중국에서는 식물 전체를 캐서 진주채珍珠菜라고 하여 이뇨제나 월경불순의 치료제로 쓴다.
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